Sonnenblumenöl ist ein pflanzliches Öl, Lebensmittel werden aus Ölsamen der Sonnenblume produziert.
Das Öl wird mit Hilfe der Technologie des Kaltpressens hergestellt. Dieses Verfahren ist dadurch gekennzeichnet, dass die Ölsamen von ausreichender Reinheit und Reife, keine Erwärmung auf eine höhere Temperatur als die Umgebungstemperaturin eine mechanische Presse gelangen, wo sie einem schonenden Pressvorgang unterzogen werden. Dadurch wird sichergestellt, dass alle Komponenten des Öls, die natürliche biologische Struktur und Eigenschaften beibehalten. Das kaltgepresste Ölwird nicht gereinigt, es wird lediglich von mechanischen Verunreinigungen gefiltert und in Flaschen abgefüllt.
Sonnenblumenöl ist bekannt für seine Eigenschaften zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut, die eine gute Durchblutung und Herzfunktion beeinflussen. Verbessert die Funktion des Gehirns, mit desinfizierenden Eigenschaften hilft es beiDarmerkrankungen, Entzündungen der oberen Atemwege und gynäkologischen Erkrankungen. Ergänzt den Mangel an Vitamin E im Körper. Es enthält Beta-Carotin, Lecithin und Omega-6-Fettsäuren.
Das Öl ist nur für den kalten Verzehr geeignet. Es darf nicht erwärmt werden, weil es dann alle seine positiven Eigenschaften verliert..
